Son Xəbərlər
16:02  Prezident İlham Əliyev: "Bakı-Tbilisi-Qars dəmir yolu açıq dənizə çıxışı olmayan Azərbaycanı beynəlxalq nəqliyyat mərkəzinə çevirəcək"  15:56  Gələn il pensiyalar nə qədər artacaq? - Fond sədri AÇIQLAMA verdi  10:40  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-20)  10:35  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-19)  09:33  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-18)  09:22  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-17)  08:12  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-16)  08:08  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-15)  07:41  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-14)  07:24  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-13)  05:31  Rayon İcra Hakimiyyətində növbəti dəfə vətəndaşların fərdi qəbulunu keçirilib  05:26  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-12)  14:34  Prezident İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva Bakının Xətai rayonunda ağacəkmə aksiyasında iştirak ediblər  14:25  Bu gün Azərbaycanda Konustutsiya günüdür  13:22  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-11)  13:05  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-10)  12:38  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-9)  11:12  M.T.Camalovun Şirvan Şəhər İcra Hakimiyyətinin başçısı vəzifəsindən azad edilməsi haqqında Azərbaycan Respublikası Prezidentinin Sərəncamı  11:06  M.T.Camalovun Zərdab Rayon İcra Hakimiyyətinin başçısı təyin edilməsi haqqında Azərbaycan Respublikası Prezidentinin Sərəncamı  10:58  Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-8) 
Bu gün, 16:02
Prezident İlham Əliyev: "Bakı-Tbilisi-Qars dəmir yolu açıq dənizə çıxışı olmayan Azərbaycanı beynəlxalq nəqliyyat mərkəzinə çevirəcək"
Bu gün, 15:56
Gələn il pensiyalar nə qədər artacaq? - Fond sədri AÇIQLAMA verdi
Bu gün, 10:40
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-20)
Bu gün, 10:35
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-19)
Bu gün, 09:33
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-18)
Bu gün, 09:22
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-17)
Bu gün, 08:12
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-16)
Bu gün, 08:08
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-15)
Bu gün, 07:41
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-14)
Bu gün, 07:24
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-13)
Bu gün, 05:31
Rayon İcra Hakimiyyətində növbəti dəfə vətəndaşların fərdi qəbulunu keçirilib
Bu gün, 05:26
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-12)
Dünən, 14:34
Prezident İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva Bakının Xətai rayonunda ağacəkmə aksiyasında iştirak ediblər
Dünən, 14:25
Bu gün Azərbaycanda Konustutsiya günüdür
Dünən, 13:22
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-11)
Dünən, 13:05
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-10)
Dünən, 12:38
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-9)
Dünən, 11:12
M.T.Camalovun Şirvan Şəhər İcra Hakimiyyətinin başçısı vəzifəsindən azad edilməsi haqqında Azərbaycan Respublikası Prezidentinin Sərəncamı
Dünən, 11:06
M.T.Camalovun Zərdab Rayon İcra Hakimiyyətinin başçısı təyin edilməsi haqqında Azərbaycan Respublikası Prezidentinin Sərəncamı
Dünən, 10:58
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-8)
Dünən, 10:44
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-7)
Dünən, 10:10
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-6)
Dünən, 09:30
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-5)
Dünən, 09:17
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-4)
Dünən, 09:06
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-3)
Dünən, 09:02
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-2)
11-11-2019, 10:08
Göyçayda 14 cü Nar Festivalı (Foto-1)
Tarix:24 okt 14:17 Bölmə:xeberler, iqtisadiyyat

Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır

Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır
Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır

On beş ildən artıqdır ki, arıçılıqla məşğul olan Göyçay rayon sakini Samir Muradov keçirilən bal yarmarkalarının qalibi olaraq serfikatla mükafatandırılmışdır.Beynəlxalq yarmarkalara vəsiqə qazanan S. Muradov "Qədim Azərbaycan Arıçılığı" adı ilə öz məhsularını respublikada tanıdır.
Qədim Azərbaycan arıçılıq ənənələrini yaşatmaqla yanaşı, tam ekoloji təmiz bal istehsal edirəm. Bakıda keçirilən yarmarkaya 12 növ bal və arı məhsulları çıxarmışam. Bunlar bal, çiçək tozu, güləm, vərəmum, vərəmum cövhəri, ölü arı, ölü arının cövhəri, ekoloji təmiz, yəni arı toxuyan mum, balın qaymağı və digər arı məhsullarıdır.
Vərəmum sözü haqqında fikirlərini bölüşən arıçı bildirib ki, cənub bölgəsində bu arı məhsulu dərəmum adlanır: “Mən dərəmum sözünün tərəfdarıyam. Çünki “dərə” qapı deməkdir, yəni qapının mumu anlayışını verir. Vərəmum xalq arasında vərəm xəstəliyinə kömək edən cövhər kimi də tanınır”.
Samir Muradov qeyd edib ki, güləm min bir çiçəyin tozudur. Arılar onu öz ayağında gətirər və pətəklərdəki gözlüklərə doldurub üstünə bal töküb mumlayarlar. Qışda arılar həmin balı yeyir. Güləmi isə balla yoğurub balalarına yedizdirərlər. Güləm enerji mənbəyidir. Yüksək proteinli bal məhsuludur. Güləmin qidaya normal və dietik əlavə kimi tətbiq edilməsi öd ifrazını yaxşılaşdırır, mədə-bağırsağın iltihabını azaldır, yuxarı tənəffüs yollarının iltihabı, bronxit, bronxial astma və vərəm kimi xəstəliklərin profilaktikasında vitamin kimi qəbul olunur. Güləmi “arının çörəyi” də adlandırırlar. Ümumiyyətlə, Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli baldır.
Arıçı sahibkarın sözlərinə görə, arıçılar təbiətsevər və səbirli olurlar. Qəzəbli, hirsli, aqressiv insan heç vaxt arıçı ola bilməz. Arılar belə insanı tez duyur və ona qarşı eyni davranır. Ona görə də arı ilə səbirli işləmək lazımdır.
Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır

Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır
Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır
Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır
Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır

Samir Muradov qədim arıçılıq ənənələrini yaşatmağın vacibliyini vurğulayaraq deyib: “Mən Azərbaycanda arıçılığın qədim ənənələrini, yəni arı ailələrini kötükdə, səbətdə və qayalar arasında saxlamaqla inkişaf etdirmək istəyirəm. Yaşayış məntəqələrində arı saxlamağın tərəfdarı deyiləm. Arılar kötük və səbətdə özlərini doğma evlərindəki kimi hiss edirlər. Buna görə də genetik və irsi olaraq beçəvermə zamanı meşədəki kötüklərin arasında yuva salmağa üstünlük verirlər. Məhz belə bir qədim Azərbaycan ənənəsini yaşatmaq istəyirəm”. Bizdə öz növbəmizdə sahibkar arçıya işində uğurlar diləyib, Göyçayda Arvan dərəsində hasil oan balı bütün dünyada yayılmasını arzulayırıq.
Göyçay balı qaratikana görə ən keyfiyyətli bal sayılır

Oxunub: 67